Prajitura cu unt

Aluat : 250 g frisca, 250 g zahar, 1 pachetel de zahar vanilat, 4 oua, 300 g faina, 1 pachet de praf de copt, un pic de sare, 1 lingurita de suc de lamaie

Crema : 125 g unt, 250 g zahar, 1 pachet de zahar vanilat, 4 linguri lapte, 200 g migdale

Frisca, zaharul, zaharul vanilatsi ouale se amesteca bine. Se adauga faina, praful de copt, sarea si sucul de lamaie. Aluatul sepune intr-o tava tapetata si se coace la 200 grd. C, cca 10 minute.

Intre timp, se pregateste crema, din untul frecat cu zaharul, zaharul vanilat, laptele si migdalele.

Crema se intinde uniform deasupra aluatului si se continua coacerea inca 10 minute.