Prajitura cu foi

350 g faina, 70 g untura, 100 g zahar vanilat, 1 ou, bicarbonat stins, smantana (lapte cat cuprinde)

Se fac 4 foi (tava mica).

Crema : 500 ml lapte se fierbe cu 4 linguri faina si 1 vanilie. Separat, se fierb 8 lg zahar, care se sting cu 4 linguri cafea. 200 g unt frecat spumos, cu sau fara zahar, se adauga dupa racire.