Foi cu miere 4

6 galbenusuri, 9 linguri zahar macinat, 4 linguri unsoare topita, 2 linguri miere, 1 lingurita bicarbonat, faina cat cuprinde.   Se fac 3 foi.

Crema : Cele 6 albusuri se bat cu o cana de zahar pudra pe aburi ; cand e batuta spuma, se pun 2 linguri miere, 2 vanilii si putina nuca.