Cornulete cu vanilie

Aluat : 280 g faina, 1 zahar vanilat, 200 g unt (margarina), 100 g migdale decojite, 50 g zahar

Se pune faina, apoi se presara migdalele, vanilia si zaharul. Peste acestea se pune untul (margarina) rece, taiat in bucati. Se amesteca. Din aluat se formeaza role de grosimea unui creion, care se taie in bucati de 5 cm si li se da forma de cornulete. Acestea se aseaza in tava unsa si se coc la aprox. 140 grade C, timp de 10 – 15 minute.

Dupa coacere, se tavalesc prin zahar pudra (150 g zahar pudra si 3 plicuri zahar vanilat).