Biscuiti spirala

300 g faina, 1 pachet margarina, 150 g zahar, 1 praf de copt sau bicarbonat stins, 3 linguri smantana, vanilie

totul se framanta bine, se imparte aluatul in 2 si in una din parti se adauga 2 linguri cacao. Se intind 2 foi egale, care se suprapun si se ruleaza, iar sulul se pune in congelator cateva ore sau pana a doua zi. Se scoate sulul, se taie felii subtiri, care se pun distantat, pe tava bine unsa, in cuptorul incins, care apoi se da la foc mijlociu.

Atentie ! Aluatul se taie numai congelat. Iar tava trebuie sa fie bine unsa.